ファーストシティ

レビュー（Amazon.co.jp）
テレビなどで活躍中の料理研究家、有元葉子氏が「台所道具の中で基本となる道具」をコンセプトにデザインしたのが日常使いのキッチンウエアシリーズ「ラ・バーゼ」。la baseとはイタリア語で「基本、基盤、基礎」という意味を持つ。

本製品は本シリーズの丸形ステンレスプレートで、ボウルやざる、バットなどと重ねて使用したり、テーブルトレーとして活用するなどマルチで活躍する。トレーの縁は折り返しがないデザインで、汚れがたまらないためお手入れしやすく常に清潔に保てる。さらに、重ねた時に密着してしまわないよう縁に角度をつけてあるのもありがたい。表面はツヤ消しのスコッチ仕上げで、暖かみのある美しいフォルムとなっている。

ステンレス一体加工なので食器洗浄機にも使用できる優れものなので、数枚用意しておけばパーティー料理の盛りつけ皿にしたり、手作りケーキの台として調理し、そのままケーキ皿として卓上に出しても使えて便利。（三井貴美子）